准备波利尼西亚水果沙拉
大溪地群岛出产丰富的水果,西瓜、菠萝、芒果、木瓜、百香果、荔枝、香蕉、杨桃、黄晶果、红毛丹......还有其他许多。路边摊或市场上都可以买水果,请尝试一些以前从未见过的。然后做个选择,为自己准备一份美味的水果沙拉,或者购买我们建议食谱所需的食材。Tāmāa maita i! 新鲜水果沙拉是美味、饱腹的轻食,白天或晚上任何时候都可享用。准备以下食谱,需要香蕉、芒果、菠萝和木瓜。放入西瓜或番荔枝能增加新鲜口感,而牛油果、新鲜薄荷和罗勒会带来淡淡的颜色和味道,再加一点酸橙汁和少量朗姆酒,提振风味。在大溪地岛,购买新鲜水果的最佳地点是帕皮提市场,选择之多令人咂舌。当然,你也可以根据自己的口味调整水果沙拉的配方,或者使用手头的任何食材,不过以下这个配方真的很美味。备齐所有食材,洗净后按需去皮,切成小块。再加入一些新鲜的薄荷和罗勒,一片香草豆荚和一点朗姆酒,让沙拉更美味。 新鲜水果沙拉配方 6人份准备:15分钟难度:非常容易 成分: 香蕉 4-5根大芒果 2个菠萝 1个成熟木瓜 1个西瓜 1/4个牛油果 1个薄荷叶 少许大溪地香草豆荚 1片酸橙 1个,最好来自马库赛斯群岛大溪地朗姆酒 3毫升 现在,乐趣开始了! 1. 香蕉去皮切片,芒果、菠萝、木瓜、牛油果去皮切小方块。所有食材都放入一个大沙拉碗中。2. 酸橙汁挤在香蕉上,防止香蕉变黑。3. 香草豆荚切细丝。4. 加入朗姆酒。5. 切碎薄荷叶。6. 轻轻混合搅拌。7. 可选项:加入一小杯椰奶。8. 冷藏后食用。 这个食谱,是法属波利尼西亚慷慨、丰富大自然的一个例证。生长在我们118个岛屿上的各种水果简直令人惊叹。充分利用你在大溪地群岛的时光,品尝一些你从未见过的水果品种,大溪地群岛欣欣向荣的文化,也体现在你度假期期间的美食体验中。 其他大溪地食谱 大溪地美食远远不只有新鲜水果沙拉。在大溪地群岛可以品尝到的一些美味佳肴还有酸橙椰汁金枪鱼,柠檬鸡(poulet au citron),叉烧(pu'a rôti)、椰子面包(faraoa ha'ari)等等。在法属波利尼西亚度假,会看到壮丽的沙滩、绿松石色的泻湖和郁郁葱葱的青山,美景如画。而当地饮食的美味与多样,让你的体验将更加丰富。大溪地群岛的餐厅兼容并蓄,供应各种不同风味的美食:披萨、汉堡、牛排和薯条、炒面、法式料理,当然还有传统大溪地菜肴——适合所有口味!所以,享用美食吧,或者就像我们在大溪地说的那样,“Tāmāa maita i!” 在法属波利尼西亚度假期间,可以体验许多不同方式的餐饮:小岛野餐、海滩上的日落晚餐、与当地人一起的美食餐车晚餐,或传统地炉中烹制的烤野猪…… 大溪地群岛的餐厅供应世界各地的不同风味美食:法国、中国、越南、日本、意大利,甚至美国!让你的旅程更具异国风情。选择如此丰富,你回家的时候大概率要长胖咯!